Püree-Knödel-Kroketten (selbstgemacht)
Zubereitungszeit: 60 Minuten
Reicht für: 4 Personen

Zutatenliste:

6 Stück Kartoffeln
1 Stück Zwiebel(n) (rot)
1 Packung(en) Rama Cremefine
2 Prise(n) Salz
2 Prise(n) Muskat (tr. /gemahlen)
5 ml Olivenöl


Rezeptkurzanleitung:

Kartfoffeln schälen und kochen.
Zwiebeln schälen, kleinschneiden und im Olivenöl dünsten.
Gekochte Kartoffeln, Zwiebeln und Cremefine vermischen und kleinstampfen.
Mit Salz und Muskat abschmecken.
Aus dem Kartoffelteig nun eigroße Kugeln formen und auf ein Backblech mit Backpapier geben.
Im Backofen ca. 25 Minuten bei 200°C backen.


Einkaufsliste:

6 Stück Kartoffeln
1 Stück Zwiebel(n) (rot)
1 Packung(en) Rama Cremefine
5 ml Olivenöl


Erfasst mit dem Kochrezeptbuch (www.kochrezeptbuch.de)